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2013-11-09T09:30:48+01:00

Mes petits salés du samedi

Publié par Stef

Voici une petite recette facile que j'adore et que je réalise très souvent :

les minis cannelés orientaux aux crevettes !

Vous trouverez cette recette et bien d'autres dans le livre "Les Minis".

Ingrédients pour un moule de 15 cannelés :

* 50 gr de crevettes roses cuites et décortiquées

* 25 gr de beurre

* 75 ml de lait

* 50 ml de farine

* 1 œuf

* 5 ml de curry (2 ml si vous trouvez que c'est trop fort en goût)

* sel et poivre

Faire préchauffer le four à 200° (th.6/7) sans la grille.

Hacher les crevettes à l'aide du Turbotup.

Faire fondre le beurre 30 secondes dans le Pichet Micro Plus puis ajouter le lait.

Dans le Bol Batteur, mélanger la farine, l’œuf et le curry à l'aide du Fouet Souple puis incorporer le mélange lait + beurre ainsi que les crevettes.

Saler et poivrer à votre convenance.

Passer le Moule à Minis Cannelés sous l'eau froide, l'égoutter et le poser sur la grille froide du four.

Répartir la pâte dans les alvéoles.

Enfourner 24 minutes.

A déguster tièdes ou froids, les cannelés peuvent également être congelés dans une Boîte Grand Froid.

Astuce rapide ! Les ingrédients se mesurent avec les Cuillers Mesures !!!

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commentaires

christelle 12/11/2013 19:49

très bonne recette, j'ai déjà fait. super bon.
on veut des photos par contre....

Stéphanie K. 13/11/2013 21:04

Oui ça va venir !!!!!!!!!!!!!

AuR 10/11/2013 13:03

Coucou la cops!!! Mes félicitations pour ton nouveau blog, il est vraiment sympa.....
mais quand t'arrêteras-tu? ;) Longue vie à Pati-Hands Cook!!
Grosses bises

Stéphanie K. 13/11/2013 21:05

Merci Audrey, c'est très gentil !!!

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